Video ricetta:Biscotti-ovetti decorati

Video ricetta:Biscotti-ovetti decorati

#lontanimainsieme Ingredienti: 180 grammi di farina di riso 100 grammi di fecola di patate 100 grammi di burro 80 di zucchero a velo 1 uovo scorza di limone o di arancia o vanillina Per le decorazioni: 100 grammi di cioccolato fondente 100 grammi di cioccolato al latte (potete colorarlo con colori alimetari) Zuccherini di diverse forme Pennellini Procedimento: Amalgamare tutti gli ingredienti e riporre il panetto in frigo per un’ora. Passato il tempo di riposo stendere l’impasto e realizzare con la punta di un coltello dei biscotti a forma di ovetto. Per facilitare l’operazione potrete disegnare delle sagome di ovetti su un cartoncino ricoperto di carta stagnola ed utilizzarli come traccia. Cuocere i biscotti in forno a 180° per 15 minuti. Una volta raffreddati potrete procedere con le decorazioni.

Buona visione

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